Sött som socker med syrenblommor till kalaset

Sött som socker med syrenblommor! Det blir ännu sötare med ljuvliga syrenblommor i som sätter smak. Glasburk med lock kostar 29 kr på Rusta. Mintgrön skål i försinkat stål från Ikea, pris 59 kr.

Syrensocker

Njut av syrensocker i te, kakor eller varför inte göra en vacker present att ge bort när du blir bjuden hem till en vän. Dekorera gärna sockerburken med ett vackert band och personlig etikett.

Du behöver:

0,5 kg strösocker
2 dl syrenblommor

Gör så här:

1.Rensa blommorna och låt torka upp lite innan du blandar dem med sockret i en burk eller bunke.

2.Låt det stå i 3 dagar, blanda runt då och då.

3.Sila bort blommorna. Om sockret blivit småklumpigt kan det bero på att blommorna varit lite fuktiga, men sockret torkar upp snabbt.

4.Förvara i vacker burk med lock.

Dekorera bakverk med syren

Att sätta små söta blommor och vimplar i tårtan gör att den känns bakad med extra kärlek. Den blir garanterat unik och omtyckt. Ha några kvistar med syren i en liten vas på en sval plats. När det börjar närma sig servering knipsar du av små knippen av syrenblommor och sätter fast dem i smörkrämen över hela tårtan.

LÄS MER OM ATT ODLA INOMHUS
LÄS MER OM BASTUBAD
LÄS MER OM FÖNSTERBYTE