Ruinart Blanc de Blanc, Frankrike, Champagne, nr 88291, 605 kr. Ruinart Blanc de Blancs finns numera i Systembolagets ordinarie sortiment. Ruinerat sägs vara Champagnes äldsta vinhus som startades av prästen Dom Thierry Ruinart år 1729. Blanc de Blanc innebär att vinet är gjort på enbart chardonnay-druvan vilket ofta ger friska smaker med fin syra. I Ruiniart Blanc de Blanc hittar vi toner av gröna äpplen, citron och lite örter. Passar fint att dricka i eget majestät eller förstås utmärkt till fisk och skaldjur. Rosa 200 års-jubileum