Köket på andra våningen

Ett kök med fönster i alla väderstreck. Luckan är från Ballingslöv. Den är varmgrå och heter System 10. Matgruppen kommer från Johanson Design. Bordet heter Diskus och har en skiva i vitkalkad ask. Stolarna från samma företag heter Frankie.

Köket är den del av hemmet som samlar familjen samt välkomnar släkt och vänner. Husets viktigaste rum kräver dock en viss eftertanke när du planerar att bygga nytt!

Idag finns kök med ett oräkneligt antal utseenden och material. Trender kommer och trender går. Kvalitet och god planering är det som består.

Tänk de gånger du har kommit in i ett kök och känt att det är precis ett sådant kök som du skulle vilja ha! Idag förväntar sig alla den senaste tekniken i maskinparken. Man nöjer sig inte med en enda ugn. Det får gärna vara två eller tre. Spisen är kanske en induktionshäll men den kan också kompletteras med gas och grill. Kylarna finns med och utan ismaskiner plus att de går att programmera som datorer. Vid vasken kan du ha vanligt vatten i kranarna eller kolsyrevatten eller hundragradigt vatten. Det är bara den egna fantasin och eventuellt plånboken som sätter gränserna!

I det här reportaget besöker vi Dan som ville att hans kök skulle fungera som en del av vardagsrummet. Samtidigt önskade han att maskiner och matfläktar var så effektiva att inte gästerna besvärades av oljud eller matos. Trivsel på en spännande men samtidigt bekväm nivå.

Vad som är intressant med just detta kök är att det är inrett på andra våningen i huset. Då denna absolut nybyggda villa ligger i en sluttning ritade arkitekten ett sutterränghus. Det betyder att det är byggt i två plan men ändå inte. Till det övre planet kan du nämligen gå in direkt från trädgården medan du når första etaget från gatan.

En av fördelarna med att ha köket en trappa upp är naturligtvis de vackra vyerna. Du kan stå och laga mat samtidigt som du njuter av havsutsikten, soluppgången eller stjärnhimlen.

Vardagsrum, matsal och kök har hos Dan samma golv, det vill säga granitkeramikplattor i 60×60 centimeter. På så sätt binder han ihop de tre avdelningarna och får dem att kännas som en.

Villan är rak och strikt i sin formgivning vilket också har följts upp i inredningen. Golvet är grått, väggarna vita. Ett grått kök med släta luckor och maskiner i rostfritt. Det kanske låter som om du befinner sig på en granitklippa i Bohuslän en kulen höstdag men i verkligheten får man här en annan upplevelse. Du, dina vänner, maten och drycken blir huvudnumret! Färgklickarna som skänker värme åt atmosfären!

En av många saker som direkt slår dig när du gör entré i Dans kök är ljuset. Det har fönster i alla väderstreck…och de är stora! När solen till slut har gått ner för dagen finns där ett otal små lampor där du kan styra upp exakt det ljus som stunden kräver.

Layouten på köket är tänkt för att fler personer ska kunna laga mat samtidigt utan att behöva springa på varandra. Det finns en bänk, med vask och spishäll, direkt vid fönstret mot havet samt ytterligare en bänk som vetter mot trappan där familj och vänner kommer upp från bottenplanet.

Ett långt bord med plats för åtta personer står centralt placerat. När du har ätit färdigt behöver du inte gå många meter förrän du kan slå dig ner i bekväma soffor eller gå ut i trädgården.

Sammanfattningsvis kan vi säga att om du blir bjuden till Dan på middag stiger du in i ett kök i tiden. Det känns effektivt, elegant och rymligt…och själv blir du huvudnumret! Kan det bli bättre?

Köket från Ballingslöv heter System 10 och är målat i en nyans de kallar för varmgrå. Nibe gör braskaminen, i täljsten, som garanterar att hålla värmen i rummet även de kallaste vinterdagarna.

Bänkskivan som ser ut att vara i marmor är betydligt tåligare än så och den kommer från Silestone.

Tre ugnar, var och en med olika funktion, kommer här från Siemens.